陽光！一個人的旅行

 

美食新聞滿天飛，

美食部落格一大堆。

現今台灣的全民運動，首推就是到處吃美食吧！

哪裡介紹好吃的，就往哪奔跑去，也不知是食？還是屎？總之就是要嘗鮮就對了！

當大眾的消費習慣，隨著日常生活演進而更加精緻化時，對於味蕾的挑剔更加重視、對於飲食的氣氛更要有fu時，

難道，對於衛生這檔事都不會稍微講究一點嗎？

大部分的人沒有從事餐飲業的工作，但總會自己或與家人一同在家掌廚吧！

這時，你會把有C肝帶原或一把鼻涕的餐具，隨便洗洗就拿給你小孩用餐嗎？不會吧！

就拿我住的永康街來說，一條街上這些店家，有誰真會購買營業用洗碗機？

誠記越南河粉好吃嗎？我想許多部落客都寫過它多好吃這些廢話。但可知這些用過的餐盤只是請一位「阿輩」在洗，沒有殺菌、沒有烘過(先說明：我這是事實陳述，店家沒法告我的，這不是誹謗罪構成條件)，看看上圖的照片，若是一個有法定傳染病的人用過，加上鼻涕，又加上痰(還黏黏稠稠的)夠噁的想像，你會想讓自己心愛的人，拿這種沒仔細消毒的餐具來用嗎？

不只誠記，太多店家都如此了，每次看新聞或部落格介紹美食時，店家就是編一個有多好吃的故事，是一個有多麼理想的模範店家，但現實裡，這些商人做得是另一套。店家若真的把客人當親人對待的話，就該仔細為食品衛生把關。

但現實看到的是，一堆「沒良」店家跟沒用心寫文章報導的美食部落格，加上罪大惡極的政府，只會想從賺錢的店家抽稅，叫他們開發票；但更重要的對國民健康把關的事，卻從沒做過。強制店家使用殺菌機器清洗餐盤有很困難嗎？

我也想問問來來往往的遊客，在台灣吃東西是可以講究一點，現已不是50年代或戰亂的年代，吃個飯要如此低賤卑下嗎？難道，吃個不乾淨的食物可以幫助腸胃蠕動嗎？還是天生就有被虐傾向，喜歡吃後亂拉，拉完又吃？

或許有些較熟的格友會覺得：「春江幹嘛得罪人，但我真的很想說，在部落格只是一昧說些討好別人的話，根本不是用心把對方當一回事。」

就事論事時，本來就應該批判及用事實嚴肅對待，「嘲諷」或「幽默」的語調，要在有事實及知識背景下搭配使用，否則只是在隱藏自己的無知與缺乏事實根據亂說話罷。